能登半島・輪島に暮らす中浦政克(なかうらまさかつ)のオフィシャルブログです。
輪島がいいがになるよう、市民と商人の立場で考えや活動を不定期発信しています。
2020年1月3日金曜日
200103 餃子パーティ
我が家では、子どもたちが小さい頃から、折りに触れ餃子パーティがある。
妻が作ったアンを子どもたちが皮に包んで焼く。
そして、子どもたちにも一体感が生まれる。
餃子の品評も年々奥深くなる。
妻はこれを狙っていたのだろうか。
このときばかりは鍋奉行の私の出番は少ない。
大鍋で焼いた餃子があっという間になくなった。
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