191228 年越しそば

今日はご近所のお蕎麦屋さんで年越しそばをいただきました。
ご近所や知り合いが仕事納めの日で、職場単位で店に訪れています。
いつもは観光客の多いお店ですが、この時期は地元の方々ばかりです。

ここ近年は、蕎麦を食べる日がほぼ毎日で、蕎麦とつまみとお酒で過ごしていたら自然と痩せました。ライザップしたの？と聞かれると、自己ライザップしましたと答えてきました。蕎麦は健康に良いと聞いていますが、特に意識しておらず、不惑の年を超えてを自然と好きになりました。

蕎麦も含め、腹は８分目ならぬ5分目程度に抑え、糖質などを極力ひかえ、ご褒美の晩酌は制限しないことで自己ライザップが長続きしました。適度に体重が落ちたことで、血液検査からわかる様々な数値が全て正常値となり、より健康体となりました。

蕎麦は年越しに限らず、来年も主食としていただきます。